聚丙烯酰胺在味精提取中的作用
發(fā)布時(shí)間：2019-5-25 11:33:31 瀏覽次數(shù)： 來源：自創(chuàng) 最后編輯：2020-7-23 19:00:41
聚丙烯酰胺在味精提取中的的作用
味精廠離不開聚丙烯酰胺的提取作用，大家可能都知道 ，但具體是怎么進(jìn)行操作的，相信大家都不是很了解，下面，小編就來簡述下：
據(jù)了解，味精植物以谷氨酸玉米為原料，每噸谷氨酸鈉產(chǎn)量約需15噸水。在生產(chǎn)過程中，需要的水量非常大，進(jìn)而產(chǎn)生的廢水量也很大，廢水中含有各種濃度的有機(jī)生物，主要是蛋白質(zhì)和脂肪兩種。
富含纖維素的這種廢水，可以加工成富含蛋白質(zhì)的飼料。蛋白質(zhì)廢水中的蛋白質(zhì)提取，通常通過氣浮進(jìn)行。其中，蛋白質(zhì)是兩性電解質(zhì)，淀粉廢水的ph值，只是蛋白質(zhì)的等電點(diǎn)，淀粉廢水中的蛋白質(zhì)有自動(dòng)凝固的傾向，但絮凝劑很小，結(jié)構(gòu)不穩(wěn)定，使用浮選法時(shí)提取蛋白質(zhì)廢水，先加入非電極絮凝劑（聚氯化鋁，一般溶解濃度為5％-10％，加入絮凝顆粒形成較大的絮凝顆粒，然后加入高分子絮凝劑聚丙烯酰胺，絮凝劑上的電荷通過吸附橋接作用使絮凝劑顆粒形成大的穩(wěn)定絮凝劑，然后加入空氣，絮凝劑上升到廢水的上層，氣泡的浮力被刮掉用刮泥機(jī)壓成泥餅。
最后，經(jīng)過干燥后，蛋白質(zhì)可以加工成飼料，具有了一定的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，這樣一來，既保證了其經(jīng)濟(jì)價(jià)值，又避免了環(huán)境的污染，一舉兩得，實(shí)現(xiàn)了雙贏的局面。